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从“茶园到茶杯”全过程可追溯 普洱茶品质区块链追溯平台正式启动

发布日期:2020-06-07

普洱茶品质区块链追溯平台正式启动 郭丽 摄

  云南网讯(记者 郭丽 黄磨西)6月2日,普洱市在昆明举行“普洱茶品质区块链追溯平台暨2020年凤凰窝古树春茶新品发布会”,同时,普洱市普洱茶品质区块链追溯平台正式启动。

  2016年,普洱在全省率先推行名山普洱茶品牌质量追溯体系建设工作,探索出了“有标识、有标准、有检测、有监控,可识别、可查询、可追溯、可信任”的普洱茶质量追溯体系,成功推出景迈山、普洱山、凤凰山、无量山、景谷山、千家寨、江城号“7县7山”名山普洱茶品牌产品。在此基础上,普洱市围绕消费者关注重点,将区块链技术与追溯体系深度融合,于2020年3月建设完成了云南省第一个场景式普洱茶品质区块链追溯平台。

普洱市委副书记陆平 郭丽 摄

  普洱市委副书记陆平在发布会上表示,近年来,普洱市就发展普洱茶提出了抓品牌、抓标准、抓“互联网+”、抓融资、抓庄园、抓整合的“六抓”战略。启动普洱市普洱茶品质区块链追溯平台,主要目的就是要建立起“从茶园到茶杯”的全过程安全体系、质量体系和诚信体系,让我们每一位消费者都能喝上一杯放心、安心、舒心的普洱茶,让云南普洱茶,全球共享。

普洱茶品质区块链追溯平台正式启动 郭丽 摄

  本次上市的2020年凤凰窝古树春茶产品集成了纹路成像识别技术、银行票据特种印刷防伪技术、NFC加密芯片等“三重防伪”技术。第一重纹路成像识别技术,即“茶脸识别”技术,将普洱茶独特的纹路特征记录与产品编码等数据相匹配,从源头上确保茶饼实物与数字信息的唯一对应关系,是产品的“出生证”。第二重产品编码+二维码+验证码+NFC芯片,通过校验码、内飞码互相验证,实现了一饼一码、物码统一,是产品的“身份证”。第三重是银行票据特种印刷技术,应用了人民币防伪技术中的无荧光黑白水印证券纸、微缩文字等防伪技术,是产品的“许可证”。三重防伪、三位一体,利用区块链不可篡改、数据存证和数据鉴权特点,实现“源头赋码、一物一码、物码统一、一码关联”,是目前市场上最高级别防伪技术,真正实现了“从茶园到茶杯”的全程质量安全可追溯,让消费者购买放心、品饮舒心、收藏安心。

普洱茶品质区块链追溯平台正式启动 郭丽 摄

  2020年凤凰窝古树春茶新品以及云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司、普洱祖祥高山茶园有限公司等25家企业25个产品目前已经成功实现上链。

        来源:云南网


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